نباتات كورسيكية

التين الشوكي — طن من التين مقابل لتر من الذهب
أثمن الأصول الكورسيكية
يُعد زيت بذور التين الشوكي (Opuntia ficus-indica) أحد أندر زيوت التجميل وأغلاها في العالم. الأرقام تتحدث عن نفسها: يتطلب الأمر حوالي طن واحد من التين الشوكي وأكثر من 36 ساعة ...

الجزر البري - إشراقة من غابات كورسيكا
ليست جزر حديقتك
الجزر البري (Daucus carota) لا علاقة له بالجزر البرتقالي الذي تعرفه. ينمو بحرية في الشجيرات والحقول الكورسيكية — لم يُزرع أبدًا، ولم يُعالج أبدًا، ولم يُروَ أبدًا. تزدهر أزهاره البي...

الكمكوات - الحمضيات السرية لكورسيكا
فاكهة حمضية لم يتوقعها أحد في كورسيكا
يعود أصل الكومبافا (الليمون الشائك) (Citrus hystrix) إلى جنوب شرق آسيا. وتُعد زراعتها في كورسيكا رهانًا جريئًا – يكاد يكون استفزازًا نباتيًا. ومع ذلك، يوفر الم...

إكليل الجبل - الحارس العطري لشجيرات كورسيكا
إكليل الجبل الذي لا تعرفه
قد تعتقد أنك تعرف إكليل الجبل (Rosmarinus officinalis). ربما تستخدمه في الطهي، أو رأيته ينمو في حدائق بروفنسال مرتبة. لكن إكليل الجبل الكورسيكي ليس هو نفسه.
ينمو إكليل الج...

الخزامى التوليبية - الطفلة المتوحشة لماكيس كورسيكا
ليس اللافندر الذي تعرفونه
عندما نقول "لافندر"، نفكر غريزياً في حقول بروفانس الأرجوانية، في اللافندر الطبي المزروع في صفوف مثالية، والذي يتم حصاده بواسطة الآلات. لا علاقة للافندر ستويكاس (Lavandula ...

وردة دمشق – 4000 كغ من البتلات مقابل لتر واحد من الذهب
وردة ليست كأي وردة أخرى
تعتبر وردة دمشق (Rosa damascena) واحدة من أثمن النباتات في العالم. يتطلب الأمر حوالي 4000 كيلوغرام من البتلات - تُقطف يدويًا عند شروق الشمس، بين مايو ويونيو - للحصول على لتر...

الخلود — ملكة الزيوت الأساسية
لماذا "الخلود"؟
لأن أزهارها لا تذبل أبدًا. حتى بعد قطعها وتجفيفها، تحتفظ زهرة الخلود بألوانها الذهبية لشهور. هذه المقاومة الاستثنائية - هذه القدرة على تركيز حيويتها في مواجهة الشدائد - هي التي تجعل...
